Arrollado Tirado: Este producto es quizás el que mejor representa la tradición Familiar, la receta fue desarrollada hace 90 años por el Abuelo Fundador, es elaborado con carne de pulpa de cerdo natural a la que se le agrega una base de condimentos naturales entre las que destaca el pimentón, el que le da el color Rojo Característico, sometido a una cocción lenta de 14 horas…..inmejorable, el genuino Arrollado de huaso colonial. Presentación de 500 gramos aprox.
 
Fábrica de Cecinas La Chilenita: Arrollado Huaso, Arrollado Huaso Artesanal, Arrollado de Lomo, Arrollado Lomo Criollo, Arrollado de Pollo Asado, Choricillo, Chorizo Parrillero, Jamón Imperial, Jamón Pierna Ahumado, Jamón York, Longaniza Delli, Longaniza Extra, Malaya de Cerdo, Milanesa con Huevo, Paté de Campo, Paté de Jamón, Paté de Ternera, Pernil Cocido, Prietas, Prieta Especial, Queso de Cabeza Artesanal, Salame Cocido, Salchichón Cerveza.
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